个人承包工程流程是准备齐全相关的证件之后，到相关的招标会上面去招标，如果能够招标通过。那么就可以根据招标的相关规定，进行工程的承包工作。

根据《合同法》第二百七十条规定，建设工程合同应当采用书面形式。第二百七十一条规定，建设工程的招标投标活动，应当依照有关法律的规定公开、公平、公正进行。