保管合同纠纷诉讼要提供的证据如下：

1、证明当事人诉讼主体资格的证据；

2、证明保管合同关系成立的证据；

3、证明保管合同履行情况的证明；等等。

【法律依据】

《合同法》第三百六十五条规定，保管合同是保管人保管寄存人交付的保管物，并返还该物的合同。