合同不一定要有书面形式，除非合同约定必须采用书面形式。合同还可以用口头、鉴定、批准、登记等形式产生。

【法律依据】

《合同法》第十条，当事人订立合同，有书面形式、口头形式和其他形式。法律、行政法规规定采用书面形式的，应当采用书面形式。当事人约定采用书面形式的，应当采用书面形式。