劳动者与用人单位未签订劳动合同时，可以申请劳动仲裁。只要能证明存在事实劳动关系，即可主张确认劳动关系、支付未签合同的双倍工资差额等权益。

申请仲裁的法律依据与条件

劳动关系无需书面合同确认

根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二条，确认劳动关系的争议属于劳动仲裁范围。自用工之日起双方即建立劳动关系，签合同并非仲裁前提。

双倍工资主张

依据《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条，用人单位自用工之日起超过1个月未签书面合同的，需支付最多11个月的双倍工资差额（从第2个月起算至满1年）。

申请劳动仲裁的操作要点

核心证据准备

需提供以下材料证明事实劳动关系存在：

工资支付记录：工资条、银行流水、转账凭证；

工作凭证：工牌、工服、服务证、考勤记录；

其他文件：招聘登记表、电子邮件沟通记录、同事证言、工作成果文件等。

仲裁流程说明

提交申请：向用人单位所在地或劳动合同履行地的劳动仲裁委递交申请书及证据；

受理与审理：仲裁委5日内决定是否受理，开庭前双方可调解，调解不成则裁决；

裁决结果：可能确认劳动关系、裁决支付双倍工资差额（按实际工资标准计算）及补缴社保等。

法律依据

《中华人民共和国劳动合同法（2012修订）》第八十二条 【不订立书面劳动合同的法律责任】用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。
用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。

《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二条 中华人民共和国境内的用人单位与劳动者发生的下列劳动争议，适用本法：
(一)因确认劳动关系发生的争议;
(二)因订立、履行、变更、解除和终止劳动合同发生的争议;
(三)因除名、辞退和辞职、离职发生的争议;
(四)因工作时间、休息休假、社会保险、福利、培训以及劳动保护发生的争议;
(五)因劳动报酬、工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金等发生的争议;
(六)法律、法规规定的其他劳动争议。