承包食堂一定要注意以下的几个问题:1、保证食品安全,在承包之前要沟通好进货渠道,保证食品新鲜、安全;2、采买必须懂行,优秀的采买非常重要,一个优秀的采买可以每年节省下来几百万的采买费用,而且肉蛋菜供应量和质量也能够保持稳定和安全;3、食堂师傅要做菜好吃,食堂大师傅团队,一定要做菜好吃,而且菜品处理要干净、卫生,这样才能够吸引学生经常来食堂吃饭。4、做好每天食堂管理和预测工作,对于每天需要采买的肉蛋菜量,一定要预测准确,尽量减少浪费。
法律依据
《中华人民共和国食品安全法》第二十六条 食品安全标准应当包括下列内容:
(一)食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定;
(二)食品添加剂的品种、使用范围、用量;
(三)专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求;
(四)对与卫生、营养等食品安全要求有关的标签、标志、说明书的要求;
(五)食品生产经营过程的卫生要求;
(六)与食品安全有关的质量要求;
(七)与食品安全有关的食品检验方法与规程;
(八)其他需要制定为食品安全标准的内容。
2025-02-07 14:44
工程总承包合同需要注意对工程的真实性、可靠性及发包人的资信情况进行了解,合同明确写明单项承包工程名称和范围、施工准备、施工组织设计和工期、工程质量和检验、价款及其支付、材料及设备供应、竣工验收与结算、违约责任及索赔、保修责任等条款。
2022-09-21 14:14
签订合同应当注意以下问题:
1、合同的当事人双方均为自然人,主体要适格。签合同时,要确定对方的真实身份以及行为能力;
2、签合同时,要采用书面形式签订合同,双方就合同内容达成一致协议后,签订确认书并盖章签字;
3、双方当事人要确认合同的履行方式、交付方式、违约责任和违约金的赔偿计算以及解决争议的办法等事项;
4、合同内容不得损害国家、集体、第三人的利益,不能存在显示公平、乘人之危等方式订立合同;不得含有造成对方人身伤害,或因故意及重大过失造成对方财产损失的免责条款。
双方签订合同后,各自保留好合同原件或复印件,并自觉履行合同义务。
2021-02-20 08:59
在租车前,要先了解租赁公司可供车的车型、车况,以确定是否为己所需。然后,咨询各家的租赁形式、租金及所需的证件、押金等情况。租车所需的证件一般包括身份证、户口本及驾照,租金通常是预先支付,而不是从押金中扣除。签定租赁合同时,需注意以下几点:一、了解车的日限公里数和超出限数后的计费标准。一般中档轿车的日行驶里程应在100公里以内,但也有许多租赁公司是不限公里数的,可根据情况(车况、租金、服务项目等)权衡比较各自的综合条件。二、为防止有事不能及时还车,还应认真了解续租规定及租赁超时的计费规定,以免事后与租赁公司之间发生异议。三、仔细了解租赁公司的承诺,以充分享受各项应得的权利。四、签合同的最后一项内容是填写验车单,这是双方共同认定车况的过程。此过程涉及到还车时的再认定,因此一定要认真对待。首先要从外观上对车辆进行检查,例如车体有无划痕,车灯是否完整,车锁是否正常等。然后打开车盖,查看冷冻液、机油、电瓶的状况,均无异常后,即可进入驾驶室内,检查油表、刹车、空调的运行状况,并进行试驾,判断车辆的基本状况。对于一些车型的特殊功能及用法,应向租赁公司咨询清楚,以利更加方便的使用。
2022-08-17 15:55
林地承包合同的注意事项主要是遵守法律法规对林地的流转和开发利用作出的义务性规定,注意林地承包期限等。林地承包后,林地的所有权性质不变。承包的林地不得买卖。
2025-01-14 09:31
建设工程承包合同是指发包人和承包人为完成特定的建筑安装工程明确相互权利、义务关系的协议。
承包人在签订建设工程承包合同时应当注意以下问题:
第一、在签订合同之前,承包人应当对工程的真实性、可靠性及发包人的资信情况尽可能详细的了解,必要时要做详尽的调查。
第二、合同价款应当明确约定。工期、质量、工程造价的约定,是建设工程施工合同最重要的内容。
第三、详细约定工程预付款、进度拨款和竣工结算程序。
第四、建设工程总承包合同应当具体约定发包人、总承包人、分包人相互关系及各自的责任。总包合同应当将各方关系和责任具体化,便于操作,避免纠纷。
第五、明确约定监理工程师等各方管理人员的职责和权限。建设工程在施工过程中,发包人、承包人;
监理人参与与生产管理的工程技术人员和管理人员较多,
往往职责和权限不明确或不为他方所知,造成各方不必要的纠纷。
第六、约定违约条款应当注意的情况。应当约定违约金或赔偿金具体的数额和计算方式,要具有可操作行,以防止事后争议。