不接受公司调岗的劳动争议的处理办法：

1.首先，调岗属于变更劳动合同的主要内容，用人单位必须先与劳动者协商一致，未经劳动者同意，用人单位单方面调整岗位，原则上是无效的；

2.若公司未经你的同意擅自更改岗位，劳动者可以拒绝；用人单位以劳动者不服从安排为由解除劳动合同，就属于违法解除；你可以申请劳动仲裁要求支付赔偿金，工作1年支付2个月本人工资。

3.但是，如果劳动者不能胜任工作，用人单位也是有权调整岗位的，此种调岗是合法的，劳动者拒绝调整岗位的，用人单位据此解除劳动合同，属于合法解除，但是用人单位也是应该支付经济补偿。

综上所述，你可以通过劳动仲裁的方式解除劳动关系，并要求公司支付经济补偿。