口头赠与合同只要符合合同成立的一般要件，就是成立有效的。
口头赠与合同纠纷的处理方式：
1.根据社情民意和思维习惯调解解决；
2.口头赠与合同纠纷解决的最重要的就是证明口头赠与合同的真实性。如果缺乏证据证明，是不能按照口头赠与合同处理的。
《合同法》第十条规定：法律、行政法规规定采用书面形式的，应当采用书面形式。当事人约定采用书面形式的，应当采用书面形式。因此不动产转让合同、涉外合同、价款或报酬在当事人认为数额巨大、不能即时清结的合同都不宜采用口头形式，否则发生合同纠纷时举证困难。