果树承包合同没有固定的格式要求，具体合同内容需要根据实际情况，由双方来协商确定。但主要的内容应该有：
1、双方当事人的基本情况。
2、所承包的果树的现状（包括果树种类、数量、现状、所在地址等）。
3、具体的承包方式（包括承包金的金额及支付方式）。
4、承包期限。
5、承包期满后的归还问题。
6、违法责任。