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餐饮服务提供者应当制定什么方案

法律顾问 2022-08-09 16:30 标签: 餐饮 服务 方案

餐饮服务提供者应当制定食品事故处置方案,保障消费者食品安全。餐饮服务提供者应当依照法律、法规、食品安全标准及有关要求从事餐饮服务活动,对社会和公众负责,保证食品安全,接受社会监督,承担餐饮服务食品安全责任。根据相关规定,餐饮服务提供者应当制定食品安全事故处置方案,定期检查各项食品安全防范措施的落实情况,及时消除食品安全事故隐患。

法律依据

《餐饮服务食品安全监督管理办法》第二十一条 餐饮服务提供者应当制定食品安全事故处置方案,定期检查各项食品安全防范措施的落实情况,及时消除食品安全事故隐患。

赵锐律师

赵锐律师

四川简法律师事务所

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