订立书面合同的原则如下：

1、平等原则。

2、自愿原则。

3、公平原则。

4、诚实信用原则。

5、遵纪守法原则。

6、依合同履行义务原则。

【法律依据】

《合同法》第三条，合同当事人的法律地位平等，一方不得将自己的意志强加给另一方。

《合同法》第四条，当事人依法享有自愿订立合同的权利，任何单位和个人不得非法干预。